Abrígate y ponte cómodo en el frío del invierno con esta ‘Crema de ron caliente’

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En el hemisferio norte se nos viene el invierno en poco tiempo. Tristemente el calor y los largos días de sol nos dejan. Sin embargo, el frío tiene algunos beneficios. Si te gusta la nieve por ejemplo, pronto muchos lugares se cubrirán con ese mágico manto blanco.

Otro beneficio que tiene el frío es la receta de coctel que te voy a compartir ahora: Crema de ron caliente. Este delicioso coctel es ideal para abrigarse durante las frías noches de invierno o andinas. Es dulce, cremoso y sobretodo muy pero muy reconfortante.

Además, ¡es perfecto para la temporada navideña! No está de más empezar a prepararse para la mejor época del año ¿no?

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Ingredientes

Por la naturaleza de su preparación, esta receta sirve hasta 50 porciones. Mantenla guardada en el congelador. Para hacerla necesitas:

  • 400 gramos de mantequilla

  • 400 gramos de azúcar morena

  • 200 gramos de azúcar en polvo

  • 1/2 litro de helado de vainilla

  • 1 cucharada de canela molida

  • 1 cucharadita de nuez moscada molida

  • 1 botella de ron oscuro especiado

Instrucciones

Para preparar la mezcla:

  1. Derrite la mantequilla en una olla grande a fuego medio.

  2. Poco a poco mezcla el azúcar morena y en polvo

  3. Retira del fuego y mezcla el helado, la canela y la nuez moscada.

  4. Vierte la mezcla en un recipiente de plástico. Luego séllala y ponla a congelar.

Para preparar la bebida:

  1. En una taza de café, pon 1 cucharada de masa congelada y 1 onza de ron,

  2. Llena la taza con agua hirviendo y espolvorea en la parte superior con nuez moscada y canela al gusto

  3. Si te hace falta no dudes en agregar más mezcla o ron.

¡Salud!

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